Vlakna – put do bolje kontrole tjelesne težine
Najnovija tajna u borbi protiv debljanja ne krije se u smanjivanju količine masti ili šećera koju unosimo u organizam, nego u uzimanju hrane koja obiluje vlaknima. Dakako, ne bilo kakvim vlaknima, već onima koja fermentiraju. Mikrobi u želudcu razgrađuju vlakna te pritom izlučuju kemikaliju koja utječe na mozak smanjujući apetit. Istraživači kažu da se sada prvi put unos vlaknaste hrane povezuje s hormonima u mozgu koji nam pomažu da se osjećamo sitima.
Znanstvenici znaju da ljudi koji imaju problema s težinom obično jedu hranu s niskim udjelom vlakana. S druge strane, vlakna koja fermentiraju, tj. vlakna koja razgrađuju želudčani mikrobi, stvaraju osjećaj sitosti nakon unosa manje količine hrane. Tu vrstu vlakana obično sadržavaju voće, povrće i ječam.
Istraživači tvrde da su naši paleolitski predci jeli gotovo 100 grama fermentirajućih vlakana svakog dana. Danas su naše prehrambene navike znatno drukčije. Mi jedemo samo 10 – 20 grama svih tipova vlakana svakog dana. Većinu tih vlakana sadržavaju cjelovite žitarice i mekinje. Taj tip vlakana ne fermentira u želudcu. Moderna prehrana obiluje šećerima i mastima, a dodamo li tome manjak tjelesnih aktivnosti i stres, dobivamo recept za pretilost.
Znanstvenici se slažu da je najbolji način za kontrolu težine unošenje hrane iz prirodnih izvora što znači više vlakana koja fermentiraju.
Karamel – ljekovita i ukusna tvar dobivena od šećera
Teško je zamisliti kuhinju i kuhanje bez običnoga stolnoga ili…
Uz veselje i vježbu i u zimskim mjesecima!
[ Piše: Dunja KUFNER, učiteljica savjetnica ] ... ali ako…
Raspored online nastave za utorak, 17. ožujka 2020.
Isto kao i danas i u…
Robovanje ekranima uskraćuje djeci zdravi razvoj
… važno svim dionicima odgojno-obrazovnog sustava…
Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način
... odijevaju Crvenkapičinu haljinu, lovčev šešir…
Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete
...nego su odlučili provesti revoluciju svojeg…
Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?
Zašto je važna dinamička akomodacija i…
Nadahnjujući citati o učiteljima
Dan učitelja, koji slavimo 5. listopada,…
Uredništva Školske knjige
„Sine ira et studio (Bez mržnje i pristranosti).“
Publije Kornelije Tacit
Docendo discimus. (Poučavajući (druge) učimo (i sami)).
„Carpe diem (Iskoristi dan).“
Horacije
Razredna nastava
„Nikad nećete dobiti želju, a da pritom niste dobili i moć da je ispunite.“
Richard Bach
Uvijek činiti dobro ‒ sebi, drugima i prirodi!
Medicina,
Stomatologija
Prava radost ozbiljna je stvar.
Seneka Mlađi
Svaki je trenutak zanosa duboko ukorijenjen u prošlosti i ne rađa se na jalovoj zemlji ni pukom slučajnošću, već je plod duboke brižnosti, razvoja i truda. -Anaïs Nin
Tek kad osjetiš da ti stopala više ne mogu dodirnuti tlo, na pravome si mjestu da napraviš nešto uzbudljivo.
David Bowie
Osmijeh i lijepa riječ otvaraju sva vrata.
„Osim tišinom, ono čime se još jedino može izreći neizrecivo jest glazba.“
Aldous Huxley
Glazbena umjetnost
Dobri rezultati i zadovoljstvo počivaju na upornosti i vjeri u ono što radimo.
„A što bih jedino potomcima htio namrijeti u baštinu – bila bi vedrina. Kristalna kocka vedrine.“
Tin Ujević
Ako nešto ne možete objasniti jednostavno, onda to ne razumijete dovoljno dobro.
Albert Einstein
„Usuditi se – to je cijena napretka.“
V. Hugo
Priroda
Najljepše što možete doživjeti je zagonetnost. Ona je izvor svake istine, umjetnosti i znanosti.
Albert Einstein
Ako voliš ono što radiš, samo ti uspjeh može stati na put.
Politika i gospodarstvo,
Pravo,
Trgovina,
Turizam i ugostiteljstvo
Život je kratak, prekrši pravila. Oprosti brzo, ljubi polako. Voli istinski. Smij se nekontrolirano i nikada nemoj žaliti ni za čime što te nasmijavalo.
Mark Twain
Sutra je novi dan.
Teci! Budi voda, a ne stijena!
Hrvatski jezik
Leti ko lišće što vir ga vije,
za let si, dušo, stvorena.Tin Ujević
„The limits of your language are the limits of your world.“
Ludwig Wittgenstein
„Ničega se u životu ne trebamo bojati. Samo trebamo razumjeti.“
Marie Skłodowska Curie
Svi naši snovi mogu se ostvariti, ako ih imamo hrabrosti slijediti.
W.Disney
Ujedinjena snaga je jača.
Glazbena umjetnost,
Priroda i društvo
Budi promjena koju želiš vidjeti u svijetu.
Mahatma Gandi
