Od masline do maslinova ulja
Učiteljica sam razredne nastave i često učenike vodim na izvanučioničku nastavu u sklopu nastave prirode i društva jer smatram da djeca, osobito mlađa, bolje pamte vizualne doživljaje.
Stoga sam svoje prvašiće odvela u uljaru „Vukšić” u Solinu u kojoj su doznali kako se plod masline prerađuje u ulje. Prije posjeta uljari obišli smo maslinik u kojem su djeca vidjela zrele plodove na granama stare masline i doznala kako se oni beru.
U učionici smo razgovarali o tome da je maslina vrlo važna biljka našega primorskoga kraja te o hranjivim i ljekovitim svojstvima njezina ploda. Učenici su u skupinama izrađivali plakate, a potom ih pokazali jedni drugima na satu. Doznali su da se osim za proizvodnju maslinova ulja, koje je jako zdravo, masline upotrebljavaju i u kulinarstvu za pripremu kruha, različitih vrsta namaza, kolača, umaka, likera, a i dobar su izvor vitamina E te imaju i ljekovita svojstva.
U uljari su upoznali cijeli proces proizvodnje maslinova ulja: čišćenje ploda masline od grančica i lišća, pranje, vađenje koštica iz ploda te njegovo mljevenje i filtriranje ulja. S nestrpljenjem su iščekivali da prve kapi ulja poteku u pripremljenu posudu. Svaki je učenik popio po gutljaj ulja i svima se svidjelo.
Na satu likovne kulture svi smo zajedno od koštica koje smo dobili u uljari napravili stablo masline na hameru. Za djecu je to bio nezaboravan doživljaj.
Autorica članka: Sanda Gudelj, učiteljica 1. c razreda OŠ „Bol”, Split
Karamel – ljekovita i ukusna tvar dobivena od šećera
Teško je zamisliti kuhinju i kuhanje bez običnoga stolnoga ili…
Uz veselje i vježbu i u zimskim mjesecima!
[ Piše: Dunja KUFNER, učiteljica savjetnica ] ... ali ako…
Raspored online nastave za utorak, 17. ožujka 2020.
Isto kao i danas i u…
Robovanje ekranima uskraćuje djeci zdravi razvoj
… važno svim dionicima odgojno-obrazovnog sustava…
Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način
... odijevaju Crvenkapičinu haljinu, lovčev šešir…
Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete
...nego su odlučili provesti revoluciju svojeg…
Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?
Zašto je važna dinamička akomodacija i…
Nadahnjujući citati o učiteljima
Dan učitelja, koji slavimo 5. listopada,…
Uredništva Školske knjige
Docendo discimus. (Poučavajući (druge) učimo (i sami)).
„Ničega se u životu ne trebamo bojati. Samo trebamo razumjeti.“
Marie Skłodowska Curie
Ako voliš ono što radiš, samo ti uspjeh može stati na put.
Politika i gospodarstvo,
Pravo,
Trgovina,
Turizam i ugostiteljstvo
„Usuditi se – to je cijena napretka.“
V. Hugo
Priroda
Teci! Budi voda, a ne stijena!
Hrvatski jezik
Bog je u detaljima.
Mies van der Rohe
Likovna umjetnost
„The limits of your language are the limits of your world.“
Ludwig Wittgenstein
„A što bih jedino potomcima htio namrijeti u baštinu – bila bi vedrina. Kristalna kocka vedrine.“
Tin Ujević
Prava radost ozbiljna je stvar.
Seneka Mlađi
Najljepše što možete doživjeti je zagonetnost. Ona je izvor svake istine, umjetnosti i znanosti.
Albert Einstein
Dobri rezultati i zadovoljstvo počivaju na upornosti i vjeri u ono što radimo.
Tek kad osjetiš da ti stopala više ne mogu dodirnuti tlo, na pravome si mjestu da napraviš nešto uzbudljivo.
David Bowie
„Carpe diem (Iskoristi dan).“
Horacije
Razredna nastava
Budi promjena koju želiš vidjeti u svijetu.
Mahatma Gandi
„Sine ira et studio (Bez mržnje i pristranosti).“
Publije Kornelije Tacit
Život je kratak, prekrši pravila. Oprosti brzo, ljubi polako. Voli istinski. Smij se nekontrolirano i nikada nemoj žaliti ni za čime što te nasmijavalo.
Mark Twain
Leti ko lišće što vir ga vije,
za let si, dušo, stvorena.Tin Ujević
Osmijeh i lijepa riječ otvaraju sva vrata.
Ako nešto ne možete objasniti jednostavno, onda to ne razumijete dovoljno dobro.
Albert Einstein
Svi naši snovi mogu se ostvariti, ako ih imamo hrabrosti slijediti.
W.Disney
Ujedinjena snaga je jača.
Glazbena umjetnost,
Priroda i društvo
„Nikad nećete dobiti želju, a da pritom niste dobili i moć da je ispunite.“
Richard Bach
Svaki je trenutak zanosa duboko ukorijenjen u prošlosti i ne rađa se na jalovoj zemlji ni pukom slučajnošću, već je plod duboke brižnosti, razvoja i truda. -Anaïs Nin
Uvijek činiti dobro ‒ sebi, drugima i prirodi!
Medicina,
Stomatologija
„Osim tišinom, ono čime se još jedino može izreći neizrecivo jest glazba.“
Aldous Huxley
Glazbena umjetnost
Sutra je novi dan.
