Na portugalskim imanjima brali limunsku travu i timijan

Kad smo mi bili tamo, imali su i berbu, a mene se dojmila limunska trava, koja bi zbog slične klime kao i u nas, ovdje jako dobro uspijevala – priča Dino

Zadarski učenici na poljoprivrednim su gospodarstvima obavljali stručnu praksu.

Srednjoškolci, učenici četvrtih razreda Poljoprivredne, prehrambene i veterinarske škole Stanka Ožanića prošlog su se tjedna vratili s 15-dnevnog putovanja u Portugal. U sklopu projekta Erasmus+ boravili su u portugalskom gradu Bragi, gdje su na obiteljskim imanjima i poljoprivrednim gospodarstvima obavljali stručnu praksu.

Njih ukupno 15, iz poljoprivrede, veterine i smjera agroturistički tehničar prepuni su pozitivnih dojmova, ponajviše stečenih iskustava koja će primijeniti u daljnjem radu i budućem školovanju.

Astrid, učenica četvrtog razreda smjera veterinarski tehničar prezadovoljna je boravkom u Portugalu, toliko da bi se voljela tamo vratiti.

– Radila sam u klinici svaki dan, osim vikenda. Tamo je bolja organizacija posla, bolja tehnologija. A s jezikom nisam imala problema jer sam upotrebljavala Googleov prevoditelj. Mi znamo engleski, ali oni ne znaju, pa nekad ni mimika rukama nije pomagala – kroz smijeh će Astrid dodajući kako su u Portugalu čekaonice veličine naših ambulanti te kako imaju posebne stacionare za pse i mačke, a kod nas su svi u jednom.

Njezinoj kolegici Martini također se svidjela praksa.

– Mnogo su napredniji od nas. Učili smo stavljati katetere životinjama, što dosad nismo radili i nisam znala, pratili smo operacije, svaki dan je bila po jedna operacija na psima ili na mačkama, cijepili smo ih – govori Martina.

Dino je praksu obavljao na poljoprivrednom imanju na kojem se uzgaja limunska trava i timijan na površini od sedam hektara.

– Imaju samo dva radnika, ali su jako organizirani, točno se zna tko što radi. Upravo me se ta organizacija najviše dojmila i to bih primijenio u nas. Kad smo mi bili tamo imali su i berbu, a mene se dojmila limunska trava koja bi zbog slične klime kao i kod nas, ovdje jako dobro uspijevala, a za njom postoji i potražnja. Od ljektovitih trava prave i razne kozmetičke pripravke, a najviše čajeve – objašnjava Dino, kojemu se također svidio boravak u Portugalu.

Ivana i Cvita praksu su obavljale na imanju Rui Martins, na kojem se uzgajaju kupine.

Ivana priznaje kako je bilo teško jer su radili teške fizičke poslove. U Portugalu se kupine uzgajaju s pomoću pokrovne mreže jer one moraju ostati u sjeni, ne na suncu, što bi ih oštetilo. Upravo je tu pokrovnu mrežu vjetar uništio pa su je trebale izvlačiti.

– Red je dug 120 metara, a iznad nas 40 bila je mreža koja se razvlačila i bila je spojena žicom, trebalo ju je najprije odvajati, premještati. Dok smo bile tamo, neki štetnik je uništio nasade kupina i teško će ih moći spasiti – otkriva Cvita.

Ivana je dodala da u budućnosti ipak nema namjeru uzgajati kupine, zasigurno će ostati u vinogradarstvu jer je na ovogodišnjoj Sabatini za merlot dobila srebrnu medalju.

Tome, koji pohađa smjer agroturistički tehničar, boravio je s još 15 učenika na tek kupljenom imanju.

– Uređivali smo živicu, obrađivali zemlju, kosili travu, brinuli se o vanjskom uređenju okoliša, neki su radili u kuhinji – priča Tome koji, za razliku od svojih kolega, nije imao problema s razumijevanjem jer domaćini znaju engleski jezik.

Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića nositelj je projekta Erasmus +, a partneri u projektu su Srednja poljoprivredna i tehnička škola iz Opuzena i Srednja škola Hvar.

U portugalski grad Bragu ukupno je u sklopu projekta na stručnu praksu otišlo 45 učenika.

Projekt je vrijedan 88 tisuća eura i u cijelosti financiran sredstvima Europske unije.

Sa zadarskim srednjoškolcima u Portugalu je 15 dana boravila profesorica Valentina Prtenjača, koja je za njih imala samo riječi hvale.

– Nikakvih problema nije bilo s njima, oni su svi krasna i vrlo odgovorna djeca. Svako jutro išli su na imanja udaljena od Brage 20-ak minuta vožnje. Radili su do 15 sati, tako da su vidjeli kako izgleda radni dan. Jako su se lijepo uklopili. U slobodno vrijeme imali smo organizirane izlete, obišli smo Lisabon, Porto, mi profesori bili smo na obali Atlantskog oceana – priča Prtenjača.

Braga je treći po veličini grad u Portugalu, dodaje, kulturno jako bogat, ima 87 crkvi. Sveučilišni je centar IT tehnologije jer u Portugalu su sveučilišta raspoređena po gradovima, nisu sva u jednom gradu, kao što je u nas slučaj.

– Portugalci imaju dosta plastenika, uređenih poljoprivrednih površina, a kako su poznati po vinu Porto, u njihovim su vinogradima kamene kućice plave boje, s vanjske strane popločane pločicama – dodala je Prtenjača. [ IZ DRUGIH MEDIJA | zadarskilist.hr ]