SREDNJA ŠKOLA ZABOK
Učenici kuhali džemove i pekmeze
Krajem prošle školske godine učenici 2.THK razreda dobili su zadatak da na jednom satu u ugostiteljskom praktikumu isprobaju i usporede domaće proizvode: ekstra džem od višnje, domaći miješani džem i industrijske proizvode.
Učenici su zaključili da su domaći proizvodi ukusniji, boljeg okusa i ljepše boje, pa se tako rodila ideja da će pokušati sami napraviti domaće proizvode od prikupljenoga voća i povrća tijekom ljetnih mjeseci, a po potrebi ga i smrznuti i sačuvati do jeseni kad će započeti nova školska godina i nove vježbe u ugostiteljskom kabinetu.
Na početku rujna započele su i praktične vježbe vezane uz izradbu prerađevina od voća i povrća za konzumiranje u dijelu ugostiteljskoga poslovnog procesa. U nekoliko radnih dana u ugostiteljskom praktikumu, od prikupljenog voća i povrća u vlastitim voćnjacima i povrtnjacima, učenici su pod vodstvom svojih mentorica napravili ekstra džem od aronije, breskve, jabuke i dunje, džem od crnoga grožđa, jabuka i dunja, domaći pekmez od šljiva, kompote od trešanja i buća, pasterizirane kisele paprike, feferone i ciklu.
Sve su zgotovili odgovarajućim tehnološkim postupcima, napunili staklenke, pasterizirali ih, izvagali i napisali deklaracije na proizvodima. Učenici su tiskali deklaracije i naljepnice te napravili PowerPoint prezentaciju kojom su svoj projekt predstavili roditeljima na roditeljskom sastanku prije nekoliko dana. [ IZ DRUGIH MEDIJA | zagorje.com ]
„Svaki treći učenik plasirao se na neko natjecanje”
Kako je rekla ravnateljica škole Draženka Jurec, na natjecanju je…
Održana stručna praksa za učenike iz Mađarske
… za zavarivače, na kojoj je ugostila desetak učenika i…
Raspored online nastave za utorak, 17. ožujka 2020.
Isto kao i danas i u…
Robovanje ekranima uskraćuje djeci zdravi razvoj
… važno svim dionicima odgojno-obrazovnog sustava…
Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način
... odijevaju Crvenkapičinu haljinu, lovčev šešir…
Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete
...nego su odlučili provesti revoluciju svojeg…
Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?
Zašto je važna dinamička akomodacija i…
Nadahnjujući citati o učiteljima
Dan učitelja, koji slavimo 5. listopada,…
Uredništva Školske knjige
„Ničega se u životu ne trebamo bojati. Samo trebamo razumjeti.“
Marie Skłodowska Curie
Svi naši snovi mogu se ostvariti, ako ih imamo hrabrosti slijediti.
W.Disney
Bog je u detaljima.
Mies van der Rohe
Likovna umjetnost
„Usuditi se – to je cijena napretka.“
V. Hugo
Priroda
Docendo discimus. (Poučavajući (druge) učimo (i sami)).
Život je kratak, prekrši pravila. Oprosti brzo, ljubi polako. Voli istinski. Smij se nekontrolirano i nikada nemoj žaliti ni za čime što te nasmijavalo.
Mark Twain
Sutra je novi dan.
„Osim tišinom, ono čime se još jedino može izreći neizrecivo jest glazba.“
Aldous Huxley
Glazbena umjetnost
„Nikad nećete dobiti želju, a da pritom niste dobili i moć da je ispunite.“
Richard Bach
Svaki je trenutak zanosa duboko ukorijenjen u prošlosti i ne rađa se na jalovoj zemlji ni pukom slučajnošću, već je plod duboke brižnosti, razvoja i truda. -Anaïs Nin
Dobri rezultati i zadovoljstvo počivaju na upornosti i vjeri u ono što radimo.
Prava radost ozbiljna je stvar.
Seneka Mlađi
Ujedinjena snaga je jača.
Glazbena umjetnost,
Priroda i društvo
Ako voliš ono što radiš, samo ti uspjeh može stati na put.
Politika i gospodarstvo,
Pravo,
Trgovina,
Turizam i ugostiteljstvo
Uvijek činiti dobro ‒ sebi, drugima i prirodi!
Medicina,
Stomatologija
Tek kad osjetiš da ti stopala više ne mogu dodirnuti tlo, na pravome si mjestu da napraviš nešto uzbudljivo.
David Bowie
Ako nešto ne možete objasniti jednostavno, onda to ne razumijete dovoljno dobro.
Albert Einstein
„Sine ira et studio (Bez mržnje i pristranosti).“
Publije Kornelije Tacit
Leti ko lišće što vir ga vije,
za let si, dušo, stvorena.Tin Ujević
Najljepše što možete doživjeti je zagonetnost. Ona je izvor svake istine, umjetnosti i znanosti.
Albert Einstein
„Carpe diem (Iskoristi dan).“
Horacije
Razredna nastava
„A što bih jedino potomcima htio namrijeti u baštinu – bila bi vedrina. Kristalna kocka vedrine.“
Tin Ujević
Budi promjena koju želiš vidjeti u svijetu.
Mahatma Gandi
„The limits of your language are the limits of your world.“
Ludwig Wittgenstein
Teci! Budi voda, a ne stijena!
Hrvatski jezik
Osmijeh i lijepa riječ otvaraju sva vrata.
